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週末的常備菜之一
就是做了"馬鈴薯紅蘿蔔莎拉"
上次吳媽咪做了一次
王小咪跟大龍完全就是一掃而空
一定要來做做看
而且感覺這也很適合放冰箱當常備菜!
食材：馬鈴薯*1顆、紅蘿蔔*2小條、蛋*2顆、小黃瓜*1條
調味：胡麻醬
步驟：
1.把馬鈴薯跟紅蘿蔔蒸熟
放涼後用攪拌棒絞成泥
2.水煮兩顆蛋
放涼切成小塊
3.小黃瓜用刨刀削成薄片(很好使用)
4.全部放進調理碗內再加入胡麻醬調味一下就完成了
因為不喜歡美乃滋~所以用了胡麻醬
胡麻醬真的是百搭!
很好用^_^
這道適合夏天吃也適合給小朋友吃~
很營養!
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