Elaine流璉忘返

感謝文

謝謝阿正哥昨晚開蝙蝠車去買蛋

ps:這是哪個遊戲阿

今天早上才能做親子丼

只是沒用去骨雞腿煮

雖然試起來是親子丼的味道

但外表一點都不像

所以今天的愛妻便當就是”偽親子丼便當”XD

有兩道菜

第一道-【親子丼】

備料：雞腿肉1隻(最好用去骨雞腿)、洋蔥半顆、蛋3顆、香菇3朵

調味：醬油、鹽、烹大師

步驟：

1.煎雞腿肉，這肉看起來超像要做麻油雞的

加了紹興酒一起下去煎~

差不多就可以先把肉夾起來備用

2.煎洋蔥跟香菇

我有加一點香菇水~

不然感覺洋蔥還沒軟

都要焦了

3.把肉放回去，一起炒熟後

加醬油、鹽、烹大師調味

4.再把蛋打進去

吳媽咪說滾一下就可以關火了~

我還是忍不住在那看看看

都差不多熟了我才關火

要帶便當，感覺差不多全熟比較安全^_^

不知道是加的醬油比較少還是蛋比較熟

都不像吳媽咪做的親子丼有醬汁

看別的食譜是有加高湯或水

應該要來加點~~

第二道菜-【燙花椰菜】

就跟之前的作法相同

【苡璉私廚-愛妻便當】義式肉醬、胡麻醬拌花椰菜、紅酒燉牛肉 

現在做愛妻便當大概都能抓在30分鐘以內~

但要加做早餐

通常就會一個多小時

朝向一個小時努力!!

【苡璉私廚-愛妻便當】蔬菜咖哩、涼拌筍 

【苡璉私廚-愛妻便當】香菇雞肉炒飯、西班牙烤蛋 

【苡璉私廚-愛妻便當】起司焗飯、煎牛排、炒青菜 

【苡璉私廚-愛妻便當】奶油煎鯛魚、打拋豬肉、芝麻醬佐秋葵、醬燒麻油茄子 

【苡璉私廚-愛妻便當】黃咖哩漢堡排、花椰菜佐芝麻醬、日本魚板夾小黃瓜 

【苡璉私廚-愛妻便當】打拋豬肉、紅蘿蔔炒蛋、花椰菜炒蝦仁 

【苡璉私廚-愛妻便當】南瓜香菇蒟蒻炊飯、焗番茄香腸杏鮑菇、炒地瓜葉、紅糟肉 

【苡璉私廚-愛妻便當】揚州炒飯、三杯小卷、炒龍鬚菜 

【苡璉私廚-愛妻便當】煎鹹魚、炒龍鬚菜、八角滷肉 

【苡璉私廚-愛妻便當】和風漢堡排、炒蛋、秋葵佐胡麻醬 

【苡璉私廚-愛妻便當】番茄肉醬炒飯佐蟹棒 

【苡璉私廚-愛妻便當】奶油焗蝦、干貝醬炒空心菜、鮪魚伴紅蘿蔔 

【苡璉私廚-愛妻便當】義式肉醬、胡麻醬拌花椰菜、紅酒燉牛肉