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今天的愛妻便當大概15分鐘就完成了吧!
完全就是靠東靠西
哈哈~
愛妻便當的第一道菜是-【打拋豬肉】
這是昨天去sogo超市的戰利品~~
現在每次去超市
都超有興趣的在逛逛看有什麼新的調理包~~
有的真是超好用的 哈哈
今天買到的是打拋豬肉的調理包
先把豬肉炒到七分熟
再把調理粉加進去一起炒~
調理包上面都會示範多少g的絞肉加多少的調理粉
漸漸發現如果要煮一人份
像絞肉就大概80g
炒起來帶飯會剛剛好!
等豬肉炒到都熟了以後
再加蠔油和香油
調調味道還頂好吃的!!
另外一道是【紅蘿蔔炒蛋】
紅蘿蔔切細條
這樣的量大概60g
100g材差不多有1份的蔬菜
所以這道才0.6份蔬菜量左右~
紅蘿蔔炒軟
蛋先調味，我用鹽、烹大師和胡椒調味
等紅蘿蔔炒到差不多再把蛋加進去炒一下就完成
這道的重點是紅蘿蔔要切細一點~
不然很難炒熟!
因為有正媽帶來的菜~
就可以少煮一道!
ㄎㄎ
加入花椰菜炒蝦仁~
便當就看起來很美了!!
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