今天是這週的最後一天帶飯
要把準備的常備菜用掉~
昨晚看了一下
就覺得這不就是一定要炒飯嗎?!
料都備好了! 哈哈
今天的愛妻便當只有兩道菜
第一道-【番茄肉醬炒飯】
備料:蒜頭、洋蔥、黃椒、紅椒、毛豆、香菇肉燥、飯
*前一晚先把飯煮好冰起來
調味:番茄義大利麵醬、鹽、胡椒
步驟:
1. 先把蒜頭、洋蔥、黃椒、紅椒放進去炒軟一點
2. 加入已燙熟的毛豆跟香菇肉燥
3. 飯加入拌炒
4. 用番茄義大利麵醬、鹽、胡椒調味
其實不用加什麼鹽
因為原本醬跟香菇肉燥都有味道了
所以可以試一下味道再調~
因為現在都是吃五穀米
炒起飯來還真是黑黑一團
一定要來個鮮豔的~
胡麻醬又出場囉!!
第二道菜【小黃瓜佐蟹棒】
備料:小黃瓜、蟹肉棒
調味:胡麻醬
步驟:
1. 把小黃瓜切成細長
2. 放上蟹肉棒&淋上胡麻醬就OK!
今天同場加映"愛友便當"
Lulu妳的"曖昧"便當
可以點菜囉! 哈哈
話說今天的人妻便當25分鐘就完成囉~
有常備菜真的很好準備
只是要小心常備菜的保鮮
尤其如果是類似黃椒、紅椒的
就不能冰太久~要趕快使用!
再來想想這週要準備什麼常備菜呢~
【苡璉私廚-愛妻便當】奶油煎鯛魚、打拋豬肉、芝麻醬佐秋葵、醬燒麻油茄子
【苡璉私廚-愛妻便當】黃咖哩漢堡排、花椰菜佐芝麻醬、日本魚板夾小黃瓜
【苡璉私廚-愛妻便當】南瓜香菇蒟蒻炊飯、焗番茄香腸杏鮑菇、炒地瓜葉、紅糟肉
【苡璉私廚-愛妻便當】奶油焗蝦、干貝醬炒空心菜、鮪魚伴紅蘿蔔
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