Elaine流璉忘返

今天的愛妻便當用了很簡單的菜色

一魚一肉一菜

很快就完成~

昨天演講的時候衛教了男生要天天九蔬果的事

做完便當認真想想

要達到天天九蔬果還真是不簡單

男生要5份蔬菜+4份水果

我便當弄這樣應該也才1份多

水果真的比較好達到

但話說也要4份水果

也要用這樣的方式:早餐1份、中午1份、下午茶1份、晚餐1份來達到

蔬菜就要:早餐1份、中午2份、晚餐2份

隨便想想大家應該都很難達到

明天來秤一下100g的蔬菜給大家看~

一起來慢慢增加蔬果的量吧!!

第一道菜-【肉燥伴秋葵】

先把秋葵切小塊下去煎

阿正哥其實不大喜歡吃太多秋葵

但像這種伴在肉燥裡的

感覺份外好吃

秋葵煎好就可以把肉燥放入

今天用了阿正哥媽咪煮的肉燥

放小盒冰冷凍

前一天晚上放到冷藏

早上要用的直接打開丟進去炒就可以了

我還有再用打拋豬肉粉調一下味~

真是很方便下飯的菜!

第二道菜-【香煎鯖魚】

這道菜今天又出現了~

哈哈

一方面是因為簡單

一方面是因為如果只有肉燥當主菜

會有點太薄弱的感覺

就來個魚伴伴

上週有人在問這魚的事

它其實就長這樣一片

原本就醃好

所以只要打開煎就可以

我帶飯的時候都會把魚煎好

用像剪雞排的那種剪刀煎塊

ㄏㄏ

這種剪刀實在太好用了!!

第三道菜-【炒青菜】

今天用肉燥的鍋子續炒青菜

覺得會有肉香

炒起來多了風味

今天的藍色點點愛妻便當~  

這週開始要好好調整飲食跟運動

上週太瘋狂

三天吃掉了兩條巧克力消化餅XDDDD

真是太放肆了

哈哈