小廚娘我又下廚了!!
悠閒的週六夜晚~ 跟阿正哥散步從永康街散回了松江南京站附近
快走到的時候 開始想哀嚎 但還是很得意的跟阿正哥說 你看 我很會走吧 哈哈哈 真是很無聊的女人XD
順路去買了食材去阿正哥家煮晚餐~
本來想煮蓋飯的 但大家都出去玩了 今天只有我們兩個人 感覺飯量好難抓
想到阿正哥媽咪冰箱的泡菜 就臨時決定煮"泡菜番茄烏龍麵"了
開始來備料
看到冰箱中的冬瓜 手癢也拿出來
感覺湯有燉冬瓜好像也頂厲害的
就把冬瓜洗一洗先放下去燉~
另外一邊來準備我的湯底番茄~
杏包菇也是自己的偏好 想先煎一下比較不會有那種煮在湯裡面軟軟的感覺
先把杏包菇放進去煎
杏包菇會有水 可以先乾煎出水後再加油~
但這杏包菇好像放在冰箱水份都蒸發了
煎了一陣都沒出水 還發出逼逼八八的聲音
杏包菇還很瘋狂的開始跳動
我就趕快加油了XD
再把番茄加進來炒軟~
加水燉湯~~
一邊煮 旁邊阿正哥就在旁邊說
怎麼連煮飯都這麼美
哈哈哈 偷說了阿正哥的甜言蜜語> <
一整個很融入的我
還跟阿正哥說 是喔
那幫我照一下我今天新買的夾子
是不是也很美 ㄎㄎ
哈哈哈
回歸正題
把燉好的番茄加入冬瓜湯裡面
再加入泡菜
就完成了今天的湯底!!!
湯底完成 一切就很簡單
把喜歡的料全部加進去
越加越滿
才兩個人要吃
鍋子的料加到都放不進去
趁阿正哥沒發現的時候
快速的把所有料加好~
想說先快點把麵分出來的時候
就被阿正哥發現了
"怎麼才兩個人吃煮這麼一大鍋阿?!"
兩個人的料就很難抓阿 隨便煮就是一大鍋
放到碗裡面 看起來有沒有就很美味了
哈哈哈
最嚴格的小幫手
馬上處理起飛出去的料
真是太貼心了
ㄎㄎㄎ
星期天的今天
大家是不是也要來煮一下飯呀~~~
話說 冬瓜感覺在這裡面 好像是不用存在的
大家是也可以不用加
哈哈哈~~
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