今天要來發個早餐文~
那天有被問到
"應該要怎麼煎蛋餅才不會碎碎的"
今天就來煎個蛋餅給大家看
ㄎㄎ
我都會先放餅皮煎
先煎一面
等的時候我就會去打蛋
因為蛋餅皮都有鹹度了
所以我蛋就不會另外加鹽
蛋餅皮煎差不多後
我就會把蛋餅翻面順便倒蛋進去煎
蛋一下就會熟了
我會用鍋鏟移動一下
沒沾鍋的感覺我就會再把蛋餅翻過來
放上喜歡的料~ 今天加玉米&起司
再把蛋餅包起來
就完成囉!!
蛋餅是早餐的好朋友~~
很方便
另外再加煎個愛蝦
煎熟用胡椒、海鹽&義式香料調味
就會好好吃了
今天的開心早餐
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