Elaine流璉忘返

今天走豪華版的愛妻便當

因為用了牛排來帶便當呢~~~

只是不知道經過微波的牛排

會不會好吃!!

第一道菜-【起司焗飯-2人份】

食材：冷飯235g、火腿1片、蛋2顆、牛奶50c.c

調味：胡椒、番茄義大利麵醬4大匙、起司

步驟：

1.先把火腿、飯拌在一起

2.加入蛋、牛奶、番茄義大利麵醬跟胡椒

最後灑上起司

3.烤箱用200度C，烤12分鐘就可以了

看表面有金黃應該就差不多~

第二道菜-【煎牛排】

食材：牛排

調味：醬油1.5匙、海鹽、糖、蒜、奶油

步驟：

1.牛排先用海鹽稍微醃一下之後切塊

2.放油讓鍋子加熱再放進牛排

3.煎一下就可以把調味(醬油、糖、蒜、奶油)放進去一起煎

剛好家裡沒有味淋了

不然應該是加味淋不是加糖~

牛排很快，一下子就都煎好了

像這牛排比較厚

感覺是像這樣切開再煎

對我來說比較好掌控! 

第三道菜-【炒青菜】

我就用一般蒜炒青菜的方式~

今天很想用焗盤直接給阿正哥帶去

哈~

本來以為很難把焗飯移到便當盒

但其實烤烤型就固定了!

很好移~

便當很像有兩層的fu~

焗飯一層、主菜一層

還真是頂有趣的! ㄎㄎ

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