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小廚娘我又下廚了!!

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悠閒的週六夜晚~ 跟阿正哥散步從永康街散回了松江南京站附近

快走到的時候  開始想哀嚎  但還是很得意的跟阿正哥說 你看  我很會走吧  哈哈哈 真是很無聊的女人XD 

順路去買了食材去阿正哥家煮晚餐~  

本來想煮蓋飯的 但大家都出去玩了   今天只有我們兩個人   感覺飯量好難抓 

想到阿正哥媽咪冰箱的泡菜   就臨時決定煮"泡菜番茄烏龍麵"了

 

開始來備料

看到冰箱中的冬瓜 手癢也拿出來

感覺湯有燉冬瓜好像也頂厲害的

就把冬瓜洗一洗先放下去燉~

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另外一邊來準備我的湯底番茄~

杏包菇也是自己的偏好 想先煎一下比較不會有那種煮在湯裡面軟軟的感覺

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先把杏包菇放進去煎

杏包菇會有水  可以先乾煎出水後再加油~

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但這杏包菇好像放在冰箱水份都蒸發了

煎了一陣都沒出水 還發出逼逼八八的聲音

杏包菇還很瘋狂的開始跳動

我就趕快加油了XD

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再把番茄加進來炒軟~

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加水燉湯~~

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一邊煮  旁邊阿正哥就在旁邊說

怎麼連煮飯都這麼美

哈哈哈    偷說了阿正哥的甜言蜜語> <

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一整個很融入的我

還跟阿正哥說 是喔

那幫我照一下我今天新買的夾子

是不是也很美   ㄎㄎ  

哈哈哈

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回歸正題

把燉好的番茄加入冬瓜湯裡面

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再加入泡菜

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就完成了今天的湯底!!!

 

湯底完成  一切就很簡單

把喜歡的料全部加進去

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越加越滿

才兩個人要吃

鍋子的料加到都放不進去

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趁阿正哥沒發現的時候

快速的把所有料加好~

 

想說先快點把麵分出來的時候

就被阿正哥發現了

"怎麼才兩個人吃煮這麼一大鍋阿?!"

 兩個人的料就很難抓阿  隨便煮就是一大鍋

 

 

放到碗裡面  看起來有沒有就很美味了

哈哈哈

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最嚴格的小幫手

馬上處理起飛出去的料

真是太貼心了

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ㄎㄎㄎ

星期天的今天

大家是不是也要來煮一下飯呀~~~

 

話說  冬瓜感覺在這裡面 好像是不用存在的

大家是也可以不用加

哈哈哈~~

 

 

 

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    Elaine流璉忘返 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()