很忙碌的時候~
會有點想要放棄做便當
這時候就要來個
簡單又好吃的愛妻便當
鼓舞個士氣
今天的主菜是牛肉
隨便煮阿正哥都會愛
完全就是牛肉控的一位~~
哈哈
第一道菜-【奶油牛肉伴杏鮑菇】
材料:牛肉、杏鮑菇
牛肉要先用醬油、酒跟太白粉醃過
調味:奶油、胡椒、鹽
步驟:
1. 我用杏鮑菇先乾煎,讓杏鮑菇稍微出水
2.加入奶油跟蒜頭爆香一下
3.就可以把牛肉加入拌炒
差不多熟就可以用一點鹽跟胡椒拌炒起鍋
這塊牛肉是阿正哥媽咪買的~~
肉質頂好
炒炒就好好吃!!
第二道菜-【胡麻醬花椰菜】
把花椰菜燙熟加入胡麻醬就完成
第三道菜-【炒青菜】
用蒜頭爆香,炒菜再調味一下就OK
有種恢復做便當的速度感
還是只要有一道是沒做過的就好
這樣就會快很多~
而且比較輕鬆
呼呼~~準備迎接忙碌的一天
出門上工!!
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