很忙碌的時候~

會有點想要放棄做便當

這時候就要來個

簡單又好吃的愛妻便當

鼓舞個士氣

今天的主菜是牛肉

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隨便煮阿正哥都會愛

完全就是牛肉控的一位~~

哈哈

第一道菜-【奶油牛肉伴杏鮑菇】

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材料:牛肉、杏鮑菇

牛肉要先用醬油、酒跟太白粉醃過

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調味:奶油、胡椒、鹽

步驟:

1. 我用杏鮑菇先乾煎,讓杏鮑菇稍微出水

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2.加入奶油跟蒜頭爆香一下

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3.就可以把牛肉加入拌炒

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差不多熟就可以用一點鹽跟胡椒拌炒起鍋

這塊牛肉是阿正哥媽咪買的~~

肉質頂好

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炒炒就好好吃!! 

第二道菜-【胡麻醬花椰菜】

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花椰菜燙熟加入胡麻醬就完成

第三道菜-【炒青菜】

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用蒜頭爆香,炒菜再調味一下就OK 

有種恢復做便當的速度感

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還是只要有一道是沒做過的就好

這樣就會快很多~

而且比較輕鬆

呼呼~~準備迎接忙碌的一天

出門上工!!

 

 

 

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