今天的愛妻便當還滿好做的

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加做了個香蕉蛋糕~

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也能順利在一個小時左右把早、午餐都準備好!!

因為今天的愛妻便當很簡單

ㄎㄎㄎ

【蔬菜咖哩】

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這咖哩醬是常備菜

把想加進去的蔬菜-茄子、紅椒、黃椒、杏鮑菇跟秋葵先

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再把咖哩醬放進去一起熬煮

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秋葵我有先了一下再加進去

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最後有用咖哩粉、黃薑粉和辣椒調一下味 

做完這道今天的便當就差不多完成了~

話說真的是開始帶便當後~ 才會這麼高比例的使用

茄子、黃椒、紅椒、跟秋葵

應該是因為他們的顏色很美吧!! 

就特別想用~~

另外一個副菜是【涼拌筍】

現在的筍子真的很好吃!!

雖然筍子還是頂貴的~

昨天去逛農市

一斤都大概150-180元之間

買了兩根

回來先燙了

早上切切就能帶飯~

涼拌筍很好吃!!

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今天的便當主菜不是自己做的

是昨天去吃”昱廚”帶回來的雞肉

阿正哥喜歡吃他們家的這道菜~~

今天剛好可以帶便當

ㄎㄎㄎ

 

 

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