好久沒煮大餐啦!

今天有好朋友要來家玩~

一直在猶豫著要做西式還是中式

以前有要宴客是一定都煮西式

最近便當菜做多了

就忽然連宴客都想做中式了 哈哈

但想到朋友聚餐是要吃添飯的

就覺得超怪

馬上就放棄~ 還是來煮義大利麵好了! ㄎㄎ

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今天的愛妻便當

咖哩風味塩麴豬小排、奶油魚、烤奶油菇、炒青菜&炒菇


煮法分成兩類

一類用的、一類用

的我前一晚就先處理好

豬小排先用咖哩粉&西班牙紅椒粉醃過

再醃上塩麴

第一次用塩麴

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今天要來發個早餐文~

那天有被問到

"應該要怎麼煎蛋餅才不會碎碎的"

今天就來煎個蛋餅給大家看

ㄎㄎ

我都會先放餅皮煎

先煎一面

等的時候我就會去打蛋

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這篇是煮婦文 哈哈

最近比較忙就沒能去菜市場

之前就有聽過"好好鮮生"

是一個台大的女生回家幫忙爸爸經營漁場的事業

一直想訂來吃吃看

這次終於能嘗鮮啦!!

"好好鮮生"http://mrgood.com.tw/

網站做的很可愛

除了能買海鮮還有"小農安心蔬果"可以一起採買~

他們家的海鮮是從南方澳來的

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最近身邊好多的妹妹要步入婚禮

都會被問到

新秘要找誰~

不知不覺就回味起婚宴那天的照片

我的婚宴辦在世貿三三

是個自己很喜歡的地方^_^

雖然因為桌數我們用了兩廳

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又要開始恢復下廚的日誌了!

中斷了一段時間

最近實在有太多事在忙...

上週看到一個格友寫的

"好喜歡看你的食記喔

請問可以持續更新嗎?"

又有繼續記錄的力量了!

今天做法式早餐

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今天的愛妻便當非常簡單

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因為有秘密武器

ㄎㄎ 用了西蒙奶奶 法國家鄉廚房的法式料理!

20幾分鐘就能準備好便當了~

好偷懶的孩子XD

 

今天的主菜辣香料蕃茄燉丸子

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西蒙奶奶的料理包裝很美~

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【管理你的每一天】

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看這本書有一個很大的感覺

就是被講到了好多個點!

有些形容怎麼就是說的那麼貼切

真是太厲害了!!

 

但我想相信這真的是很多人生活的一個方式

常常在應付的就是緊急而不重要的事

等待著一個又一個訊息的切斷

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愛妻便當的好料來了~

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那天上網訂了濱江市場的骰子牛肉 ㄎㄎㄎ

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好快就寄到家了~

真是開心

篩子牛長得好可愛!!

希望是很好吃~

這樣以後就能很方便買了

第一道菜-【焗番茄香腸杏鮑菇】

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今天早上還滿阿呆的

雖然鬧鐘還沒響就醒

但走到浴室還是有點想睡

忽然想到今天可以煎杏鮑菇佐牛肉

就醒了

哈哈哈 這是什麼病阿XD

今天的便當有濃濃的奶油牛肉香~  

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看了就很好吃吧! ㄎㄎ

第一道菜-【肉燥炒瓜瓜】

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